Knödel mit Laugenbrezel als Grundlage. Eine sehr herzhafte Beilage zu Fleischgerichten
Laugenknödel
Laugenbrezel mit Natron oder Laugenperlen
Rezept mit Laugenperlen Zutaten: Für etwa 4-5 Stück, wer mehr möchte, kann das Rezept anpassen: Für den Hefeteig: 300 g Mehl 75 g Milch 75 g Wasser 8 g Hefe 3 g Zucker 6 g Salz 10 g Schweineschmalz (oder Butter) Für die Brezellauge: 3%-ige Brezellauge = 30 g Laugenperlen je 1000 g Wasser (etwa […]
Kürbissuppe
Leckeres Kürbisrezept, das im Herbst einfach ein „Muss“ ist
Omas Kokosmakronen – in drei Schritten zum perfekten Kokosglück
Omas Kokosmakronen sind einfach die besten. Man braucht gar nicht viele Zutaten und sie sind schnell gemacht. Für alle, die es an Weihnachten ein kleines bisschen exotischer wollen 🙂
Schoko-Kirsch-Streuselkuchen
Schneller und einfacher Streuselkuchen mit Schoko und Kirschen.