Schokoküchlein für Schokoholics

Schokoküchlein für Schokoholics

Zutaten: Für den Biskuit: 5 Eier (M) 130 g Zucker 5 EL kochendes Wasser  1 Prise Salz 90 g Mehl 10 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 60 g  gemahlene Haselnüsse Für die Ganache: 200 g Sahne 200 g Zartbitterschokolade (mind. 60% Kakaoanteil) Zum Verzieren: Für den Rand: lange, dünne Schokoriegel wie Mikado oder Amicelli Für […]

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