Ob süß oder herzhaft, gibt es was besseres als frische, locker-knusprige Dampfnudeln? Dampfnudeln werden üblicherweise in Wasser gedämpft und sobald das Wasser verdampft ist, wird die Unterseite goldbraun angebraten.
Selbstgemachte Nudeln ohne Ei
Selbstgemachte Nudeln sind einfach herzustellen und man braucht nur wenige Zutaten dazu. Da keine Eier im Teig enthalten sind, ist das Rezept sogar vegan.
Gebackener Butternutkürbis
Leckerer gebackener Kürbis mit Sesam und Knoblauch-Dip.
Zupfbrot
Raffiniert gefülltes Brot, perfekt als Grillbeilage
Weiße Schoko Macadamia Creme
Zutaten: 125 g geröstetete und gesalzene Macadamianüsse 50 g weiße Schokolade 2 EL Kokosöl 1/2 Vanilleschote 30 g Mandelkerne Zubereitung: Das Mark der Vanille auskratzen und zusammen mit den Macadamianüssen, Mandeln, der Schokolade und dem Kokosöl in einen Mixer geben. So lange zerkleinern, bis eine cremige Masse entsteht. Die Creme in ein Schraubglas füllen (etwa […]