Wei├če Schoko Macadamia Creme

Macadamia Creme

Zutaten: 125 g ger├Âstetete und gesalzene Macadamian├╝sse 50 g wei├če Schokolade 2 EL Kokos├Âl 1/2 Vanilleschote 30 g Mandelkerne Zubereitung: Das Mark der Vanille auskratzen und zusammen mit den Macadamian├╝ssen, Mandeln, der Schokolade und dem Kokos├Âl in einen Mixer geben. So lange zerkleinern, bis eine cremige Masse entsteht. Die Creme in ein Schraubglas f├╝llen (etwa […]

Weiterlesen

Vollkorn-Pesto-Schnecken

Pesto Schnecken

Zutaten: F├╝r das Basilikum-Mandel-Pesto: 100 g frische Basilikumbl├Ątter 5 Knoblauchzehen 100 g Parmesan am St├╝ck 75 g ganze Mandeln 200 ml Oliven├Âl Salz und Pfeffer zum W├╝rzen F├╝r den Brotteig: 350 g Weizenmehl 150 g Roggen-Vollkornmehl 2 TL Salz 1 Prise Zucker 240 ml Wasser 1 W├╝rfel Hefe 40 g Oliven├Âl Zubereitung: Pesto: Den Knoblauch […]

Weiterlesen