Zutaten für den Biskuitteig: 5 Eier (M) 130 g Zucker 5 EL kochendes Wasser  1 Prise Salz 50 g Mehl 50 g Kokosraspel 2 TL Backpulver 60 g gemahlene Mandeln   Für die Sahnefüllung: 600 g Sahne 6 Blatt Gelatine 100 g gute weiße Schokolade 150 ml Kokosmilch   Zum Verzieren: 100 g Sahne 50 […]