Pancakes à la Jamie Oliver

Pancakes

Zutaten: Grundzutaten für den Teig: 3 Eier (Größe L) 120 g Mehl 125 ml Milch 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz etwas Öl zum Ausbacken Außerdem zum Servieren: Puderzucker Ahornsirup Honig andere Zutaten nach Geschmack – gerne auch herzhaft Zubereitung: Für den Teig zunächst die Eier trennen. Das Eigelb mit dem Mehl, Backpulver, Salz und […]

Weiterlesen

Du magst vielleicht auch

Lebkuchen-Waffeln (Optional mit Apfelstückchen)

Lebkuchenwaffeln

Zutaten: Für circa 8-10 Stück 125 g Butter 125 g Zucker 3 Eier 250 g Mehl 1/2 TL Backpulver ca. 250 ml Milch 1-2 EL Mineralwasser 1 Päckchen Vanillezucker 1-2 EL Lebkuchengewürz Optional: 3-4 Äpfel etwas Öl für das Waffeleisen Zubereitung: (Hier findet ihr das Rezept für Original-Waffeln inkl. Videoanleitung) Zunächst die Eier trennen und […]

Weiterlesen

Du magst vielleicht auch

Gefüllte Buttermilch-Pancakes

Buttermilch-Pancakes

Zutaten: für etwa 16-20 kleine Pancakes 250 g Mehl 3 TL Backpulver 3 EL Zucker 1 TL Salz 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 5 EL geschmolzene Butter 400 ml/430 g Buttermilch 120 g Sauere Sahne Zum Füllen: beispielsweise Nutella, Macadamia Creme Zubereitung: Die Füllung muss am Abend vorher vorbereitet werden. Hierfür das Nutella (oder eine […]

Weiterlesen

Du magst vielleicht auch