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Backen, Omas Klassiker, Rezepte, Süß, Weihnachten

Bremer Kaffeebrot

11. August 2022 Keine Kommentare
Bremer Kaffeebrot

Bremer Kaffeebrot ist in Bremen beinahe so bekannt wie die Bremer Stadtmusikanten: eine Art Baguette, das in Scheiben geschnitten und mit Zimt und Zucker bestreut wird.

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Backen, Omas Klassiker, Rezepte, Süß

Aprikosenschnecken

21. Juli 2022 Keine Kommentare
Aprikosenschnecken

Luftig-lockere Aprikosenschnecken. Hefeteig gefüllt mit Aprikosen und Schmand. Schnell und einfach gemacht.

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Backen, Omas Klassiker, Rezepte, Süß

Mohnschnecken mit Streusel

19. Februar 2022 Keine Kommentare
Mohnschnecken

Saftige Hefe-Mohnschnecken mit Streusel und Zuckerguss. Wie vom Bäcker. Schnell und einfach selbst gemacht. Lässt sich auch als Mohnzopf abwandeln.

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Backen, Omas Klassiker, Rezepte, Süß

Süße Kartoffelhörnchen mit Marmelade

29. Dezember 2021 Keine Kommentare
Kartoffelhörnchen

Kartoffeln für Süßspeisen? Ja, das funktioniert tatsächlich ziemlich gut. Für die Kartoffelhörnchen wird ein Teil des Mehls durch Kartoffeln ersetzt.

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Backen, Herzhaft, Rezepte

Luftig lockere Laugencroissants

17. Dezember 2021 2 Kommentare
Laugencroissants

Brezeln oder Croissants?Laugencroissants vereinen das beste aus beiden: zart knusprige, lockere Teigschichten und der würzige Geschmack von Laugengebäck.

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Hallo, ich bin Nani

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Ich liebe es zu kochen und zu backen. Schau dich hier gerne um und lass dich inspirieren.

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    Softeis

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