Gebrannte Mandeln mit einer schokoladigen Kokoshülle
Oma Lenchens Frankfurter Kranz
Vor kurzem hatte meine Mutter das Rezept von Oma Lenchens Frankfurter Kranz herausgekramt und zum ersten Mal nachgebacken. Das phänomenale Ergebnis seht ihr auf den Bildern. Dieses Rezept ist auch perfekt für Leckermäulchen geeignet, die bisher noch nie einen Frankfurter Kranz gebacken haben. Es ist sehr einfach und schnell nachzubacken. Das Beste: Die Buttercreme kommt […]
Florentiner
Florentiner sind feine Nussplätzchen mit Honig. Man benötigt kein Mehl, daher sind sie auch geeignet, wenn man eine Glutenunverträglichkeit hat.
Eulenmuffins
Diese Eulenmuffins haben als Grundlage Schokomuffins, die mit riesigen Oreo-Augen und einem Smartie-Schnabel verziert werden. Perfekt für den Kindergeburtstag
Espresso-Kokos-Schnitten
Zutaten: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 1 TL Vanillearoma 200 g Mehl 100 g Speisestärke 100 g Kokosmehl (alternativ gehen auch gemahlene Mandeln) 2 Eier (M) 1 kleiner Espresso 75 g Dunkle Schokolade evtl. etwas Milch Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Butter mit Zucker und Vanillearoma […]