Omas Vanillekipferl sind die besten. Zarte Mürbemonde mit Mandeln und Haselnüsse. Für das leckere Vanillearoma werden die Plätzchen mit Vanillezucker umhüllt
Omas Vanillekipferl
Selbstgemachte frische Tomatensoße
Klassische vegetarische Soße als perfekte Beilage für Nudeln aller Art
Spätzle
Leckere selbstgemachte Spätzle nach Omas Rezept. Schnell, einfach und wenigen Zutaten. Die perfekte Beilage zu allerlei Gerichten oder auch einfach pur genießen
Oma Lenchens Serviettenknödel
Zutaten: für etwa 4 Personen 300 g altbackene Brötchen vom Vortag (wer es würziger mag, kann es auch mit Brezeln probieren oder eine Mischung aus Brezeln und Brötchen nehmen) 300 ml warme Milch 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 1 EL Öl 50 g magere Speckwürfel (muss nicht sein, macht die Knödel aber würziger) 2 Eier […]
Schupfnudeln
Schupfnudeln sind schnell und einfach gemacht und ein Klassiker der schwäbischen Küche. Mit nur wenigen Zutaten kann man sich die knusprigen Kartoffelhäppchen selbst machen