Bremer Kaffeebrot ist in Bremen beinahe so bekannt wie die Bremer Stadtmusikanten: eine Art Baguette, das in Scheiben geschnitten und mit Zimt und Zucker bestreut wird.
Bremer Kaffeebrot
Heidesand – butterzarte Mürbeplätzchen
Heidesand sind superzarte Weihnachtsplätzchen mit nur 3 Zutaten. Wenn man die Butter durch Margarine ersetzt, kann man die Plätzchen sogar vegan backen.
Zimtsterne – glutenfreie Plätzchen
Würzig-Nussige Sterne mit Baiserhaube, nicht nur für Zimtfans ein Muss zu Weihnachten. Und das Beste: Diese Zimtsterne sind glutenfrei.
Omas Vanillekipferl
Omas Vanillekipferl sind die besten. Zarte Mürbemonde mit Mandeln und Haselnüsse. Für das leckere Vanillearoma werden die Plätzchen mit Vanillezucker umhüllt
Pop-Tarts mit Nutella- oder Marmeladenfüllung
Zutaten für etwa 15 Stück Für den Mürbeteig: 300 g Mehl 1 Ei 180 g Butter 80 g Puderzucker 1 Prise Salz Für die Füllung und zum Verzieren: etwa 25-30 TL Nutella oder Marmelade 75 g weiße Schokolade 50 g Vollmilchschokolade Zubereitung Mehl, Salz und Puderzucker vermischen. Butter in Stücke schneiden und kurz unterheben. Zuletzt […]