Ein Rezept, das auf keinen Fall an Weihnachten fehlen darf, sind Feenküsschen. Die Kombi aus Mürbeteig, Toffifee und Baiser ist einfach unschlagbar lecker
Feenküsschen
Omas Spitzbuben / Hildabrötchen
Ein echter Klassiker aus Omas Weihnachtsbäckerei sind Spitzbuben/Hildabrötchen. Mandelmürbeteig-Plätzchen werden gefüllt mit Marmelade und Puderzucker bestäubt.
Omas Nusskuchen
Die einfachen Kuchen ohne viel Schnickschnack sind meistens die besten. Wie wäre es mit einem klassischen Nusskuchen?
Bienenstich
Lockerer Hefekuchen mit einer knusprigen Mandelkruste, gefüllt mit leckerer Vanillecreme.
Weiße Schoko Macadamia Creme
Zutaten: 125 g geröstetete und gesalzene Macadamianüsse 50 g weiße Schokolade 2 EL Kokosöl 1/2 Vanilleschote 30 g Mandelkerne Zubereitung: Das Mark der Vanille auskratzen und zusammen mit den Macadamianüssen, Mandeln, der Schokolade und dem Kokosöl in einen Mixer geben. So lange zerkleinern, bis eine cremige Masse entsteht. Die Creme in ein Schraubglas füllen (etwa […]