Zutaten: Für den Milchreis: 500 ml Milch 150 g Milchreis 2 EL Zucker 1/2 Stange Zimt 1 Stück Zitronenschale Für den Mürbeteig: 100 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 1 Ei 1/2 TL Backpulver 80 g kalte Butter 3 EL Zucker 1 Prise Salz Für die Füllung: 250 g Magerquark 2 Eier 50 g Zucker […]
Marmeladenplätzchen
Knusprige kleine Marmeladenplätzchen mit einem Hauch Zitrone und Mandelaroma. Ein Highlight auf den weihnachtlichen Plätzchenteller.
Schoko-Kirsch-Streuselkuchen
Schneller und einfacher Streuselkuchen mit Schoko und Kirschen.
Käsekuchen
Zutaten für den Mürbeteig: 250 g Mehl 1 Msp. Backpulver 60 g Zucker 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 1 Ei 125 g kalte Butter 1-2 EL Wasser Zutaten für die Creme: 750 g Schichtkäse (alternativ Magerquark oder Mascarpone) 1 Becher Saure Sahne 130 g Zucker 3 Eier Saft und Schale einer halben abgeriebenen […]
Johannisbeerkuchen mit Baiser
Knuspriger Mürbeteig, zartes Baiser und herb-sauere Johannisbeeren sind die Kompenten für diesen klassischen Johannisbeerkuchen mit Baiser.