Zarter Mürbeteig wird hier gefüllt mit einer leckeren Creme und fruchtigen Beeren
Omas Russischer Zupfkuchen mit Kirschen
Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Backpulver 40 g Kakao 360 g Mehl Für die Füllung: 500 g Magerquark 200 g Zucker 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 200 g geschmolzene Butter eventuell 1 großes Glas Kirschen (720 ml) Zubereitung: Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) […]
Pop-Tarts mit Nutella- oder Marmeladenfüllung
Zutaten für etwa 15 Stück Für den Mürbeteig: 300 g Mehl 1 Ei 180 g Butter 80 g Puderzucker 1 Prise Salz Für die Füllung und zum Verzieren: etwa 25-30 TL Nutella oder Marmelade 75 g weiße Schokolade 50 g Vollmilchschokolade Zubereitung Mehl, Salz und Puderzucker vermischen. Butter in Stücke schneiden und kurz unterheben. Zuletzt […]
Oma Lenchens Nussecken
Nussecken sind nicht nur an Weihnachten ein Hit. Zarter Mürbeteig, Nüsse, fruchtige Marmelade und Schokolade. Hier gibt es alles, was man für den Genuss braucht
Mousse au Chocolat Tarte mit karamellisierten Haselnüssen
Zutaten: Für den Boden: 200 g Mehl 100 g kalte Butter 1 Ei 2 EL Kakao 50 g Zucker 1 Prise Salz Für die Füllung: 400 ml Sahne 150 g Zartbitterschokolade 2 EL Puderzucker Für das Topping: 50 g ganze Haselnüsse 1 EL Puderzucker 2-3 EL Wasser Zubereitung: Ofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Für den […]