Pfirsich-Tiramisu-Torte
Zutaten: Für den Boden: 200 g Löffelbiskuit-Stäbchen 125 g Butter Für die Füllung: 200 g Sahne 75 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 250 g Magerquark 250 g Mascarpone 1 Packung Gelierfix 1 große Dose Pfirsiche in Scheiben Zubereitung: 150 g Löffelbiskuit (etwa 18 Stück) in einen Gerfierbeutel füllen und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Macht […]
Pesto-Weihnachtsbaum mit Mozzarella und Tomaten
Zutaten: Für den Brotteig: 350 g Weizenmehl 150 g Roggen-Vollkornmehl 2 TL Salz 1 Prise Zucker 240 ml Wasser 1 Würfel Hefe Ihr könnt alternativ auch Pizzateig oder ne Brotbackmischung verwenden. Für die Füllung: Pesto Optional: Käse (bspw. Mozzarella oder Parmesan), Tomaten kleine Kirschtomaten als Weihnachtskugeln zum Verzieren Zubereitung: Backofen auf auf 175°C Umluft vorheizen. […]
Kuchen im Glas
Zutaten: Einmal das Grundrezept für Marmorkuchen 8 Einmachgläser á 290 ml (beispielsweise von Weck), Marmeladegläser tun´s auch Butter oder Backtrennspray für die Gläser evtl. Bändchen und Aufkleber zum Verzieren Zubereitung: Zuerst den hellen Teig für den Marmorkuchen zubereiten. Der dunkle Teig, wird später zubereitet. Währenddessen die Gläser heiß ausspülen und die Gummis (falls ihr Einmachgläser […]
Bunter Marmorkuchen
Marmorkuchen – Wer liebt ihn nicht? Ob als kleiner Snack zwischendurch oder als Highlight beim Kaffeeklatsch, dieser Klassiker ist einfach unschlagbar. Als bunter Marmorkuchen mit farbigen Schichten ist er nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich ein Traum.
Krümelmonster Muffins
Ein sehr süßes Rezept für den Kindergeburtstag. Muffins im Krümelmonster-Stil