Bunny Chow: Südafrikas beliebtes Street Food (ohne Hase ;)). Es ist eine Kombination aus Curry und Brot, wobei das Curry im ausgehöhlten Brot serviert wird.
Südafrikanisches Bunny Chow (vegan)
Südafrikanischer Malva Pudding
Malva Pudding ist eine südafrikanische Süßspeise. Sie besteht aus einem Rührkuchen, dieser wird mit einer Vanillesoße übergossen, die in den Kuchen einzieht.
Pizzateig (48 h geruht)
Pizzateig, der 48 Stunden gehen muss. Aber die Wartezeit wird belohnt: Der Teig wird wunderbar fluffig und locker.
Crema Catalana
Crema Catalana ist ein Klassiker in der spanischen Küche und besteht aus einer aromatischen Milchcreme, die von einer knackigen Karamellschicht bedeckt ist.
Weihnachts-Pancakes
Weihnachts-Pancakes sind das perfekt, um in den Weihnachtsmorgen zu starten. Wenige Grundzutaten werden mit weihnachtlichen Gewürzen verfeinert und ausgebacken.