TRADITIONELLE UND MODERNE REZEPTKREATIONEN
Zutaten: Für das Basilikum-Mandel-Pesto: 100 g frische Basilikumblätter 5 Knoblauchzehen 100 g Parmesan am Stück 75 g ganze Mandeln 200 ml Olivenöl Salz und Pfeffer zum Würzen Für den Brotteig: 350 g Weizenmehl 150 g Roggen-Vollkornmehl 2 TL Salz 1 Prise Zucker 240 ml Wasser 1 Würfel Hefe 40 g Olivenöl Zubereitung: Pesto: Den Knoblauch […]
Kerniges Vollkornbrot mit Honig und Haferflocken für den perfekten Start in den Tag. Wer kann zu frisch gebackenem lauwarmen Brot schon nein sagen?
Verheiratete (Verheierte, Gaisburger Marsch) Zutaten für die Suppe: 1 Bund Suppengemüse (1 Karotte, 1 Lauch, ein Stück Sellerie, etwas Petersilie) 500 g Suppenfleisch (vom Rind) 4 große Kartoffeln (am besten mehlig kochend) Salz, Pfeffer, Muskat Zutaten für die Spätzle: 500 g Mehl 5-6 Eier (Faustregel: pro 100 g Mehl 1 Ei) 150 ml Mineralwasser Salz, […]
Omas Vanillekipferl sind die besten. Zarte Mürbemonde mit Mandeln und Haselnüsse. Für das leckere Vanillearoma werden die Plätzchen mit Vanillezucker umhüllt
Zutaten: 1 Packung Wiener Böden (3 Stück) 1 Packung Paradiescreme (Geschmack nach Wunsch) 300 ml Milch Puderzucker 1 Portrait-Foto 1 Herzform als Vorlage, um die Böden zurechzuschneiden Zubereitung: Zuerst könnt ihr euch die Vorlagen für die Herzform und das Puderzucker-Portrait basteln. Für die Herzform einfach ein Stück Karton nehmen, ein Herz darauf zeichnen (am besten […]