Bremer Kaffeebrot ist in Bremen beinahe so bekannt wie die Bremer Stadtmusikanten: eine Art Baguette, das in Scheiben geschnitten und mit Zimt und Zucker bestreut wird.
Omas Kartoffelsalat
Einfaches Kartoffelsalat Grundrezept mit Essig und Öl und ohne viel Schnickschnack. Nach Belieben verfeinerbar.
Neujahrsbrezel – perfekt zum Verschenken
Zu Neujahr beschenkt man seine Lieben traditionell mit einem Neujahrsbrezel aus Hefeteig. Diese kann man entweder beim Bäcker kaufen oder einfach selbst machen.
Glücksschweinchen
Süßer Hefeteig in Schweinchenform. Diese Glücksschweinchen bringen nicht nur zu Neujahr Glück und lassen sich wunderbar verschenken. Happy New Year.
Selbstgemachte Nudeln ohne Ei
Selbstgemachte Nudeln sind einfach herzustellen und man braucht nur wenige Zutaten dazu. Da keine Eier im Teig enthalten sind, ist das Rezept sogar vegan.