TRADITIONELLE UND MODERNE REZEPTKREATIONEN
Zutaten: (Grundrezept der Zuckerschnecken, nur eine andere und hübsche Variante) Für den Hefeteig: 500 g Mehl 100 g Zucker 80 g Butter 1 Prise Salz 1 Ei 250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe Zutaten für die Füllung: 1 – 2 Becher Schmand Zimt und Zucker nach Bedarf Zum Bestreichen: 80 – 100 g Puderzucker […]
Einfacher Rührkuchen mit einem tierischen Zebramuster.
Raffinierter Kuchen, bei dem der Teig 3 verschiedene Schichten zaubert
Zarter Mürbeteig wird hier gefüllt mit einer leckeren Creme und fruchtigen Beeren
Zutaten: 125 g geröstetete und gesalzene Macadamianüsse 50 g weiße Schokolade 2 EL Kokosöl 1/2 Vanilleschote 30 g Mandelkerne Zubereitung: Das Mark der Vanille auskratzen und zusammen mit den Macadamianüssen, Mandeln, der Schokolade und dem Kokosöl in einen Mixer geben. So lange zerkleinern, bis eine cremige Masse entsteht. Die Creme in ein Schraubglas füllen (etwa […]