TRADITIONELLE UND MODERNE REZEPTKREATIONEN
(für ca. 25-30 Stück) Zutaten für die Macarons: 3 Eiweiß (Größe M) 250 g Puderzucker 80 g Zucker 80 g Kokosflocken 90 g gemahlene Mandeln 1 Prise Salz 2 Messerspitzen Backpulver Zutaten für die Schokofüllung: 120 g Schlagsahne 80 g Zartbitterschokolade Zubereitung: Für die Schokofüllung die Sahne erwärmen (nicht kochen) und die Schokolade darin schmelzen. […]
Zutaten: Zutaten für das Curry (3-4 Portionen): 400 g Hühner- oder Putenbrust 150 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch 1 Dose (etwa 300 g) Bambussprossen 1 große Karotte 150 g Zuckerschoten (gefroren) 1 EL rote Currypaste 1 EL Erdnusscreme (die crunchy von dm Bio kann ich sehr empfehlen) Salz, Pfeffer, Curry, Koriander, etc. etwas Öl zum […]
(ca. 12-15 Stück) Zutaten: 100 g Kokosraspeln 2-3 EL Zucker 2 EL Sahne ca. 250 – 300 g Rührkuchenreste 150 g Kuvertüre (nach Geschmack: Vollmilch, Zartbitter, Weiß- nehmt das, was Ihr am liebsten mögt) evtl. gemahlene Nüsse, Zuckerperlen, etc zum Verzieren Zubereitung: Die Kokosraspel zusammen mit dem Zucker fein mahlen, bis eine cremige Masse entsteht. […]
Schneller und einfacher Streuselkuchen mit Schoko und Kirschen.
Low Carb Rezept mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini.