(ca. 12 Stück) Zutaten: 500 g Mehl 1 TL Salz 1 EL Butter 250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe 1 Prise Zucker Außerdem für das Anbraten in der Pfanne: 100-125 ml Wasser 1 TL Salz (meine Oma bevorzugte grobes Salz) 1-2 EL Fett oder Öl Zubereitung: Die Milch erwärmen, Zucker und Hefe hineinbröseln, alles […]
Pfannenbrot mit Curry
Würziges Curry mit lockerem Pfannenbrot. Die perfekte Kombination
Brokkoli-Frischkäse-Ravioli
Selbstgemachte Ravioli mit Walnusspesto sorgen für italienisches Flair auf dem Teller
Curry-Blumenkohlsuppe
Würzige Suppe mit Gemüse und Curry. Perfekt für kalte Wintertage
Selbstgebackenes Bauernbrot
Selbstgebackenes Brot ist einfach unübertrefflich und gar nicht so schwierig. Besonder gut gelingt das Brot im Römertopf