Wolfszähne sind ein softes Weihnachtsgebäck, das aus wenigen Grundzutaten schnell hergestellt und gebacken ist. Man braucht allerdings ein spezielles Faltenblech, um sie zu backen.
So wird´s gemacht
Wolfszähne
Menge
30
StückZubereitungszeit
30
MinutenBackzeit
20
MinutenSoftes Weihnachtsgebäck aus wenigen Grundzutaten
Zutaten
180 g Butter
250 g Zucker
330 g Mehl
2 Päckchen Vanillezucker
2 Eier (L)
ein Faltenblech
Zubereitung
- Butter cremig rühren.
- Zucker, Vanillezucker und Eier zufügen und alles nochmals schaumig aufschlagen.
- Mehl hinein sieben und zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
- Das Faltenblech bemehlen. Etwa teelöffelgroße Teigstücke in die Rillen setzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Ober-/Unterhitze etwa 20 Minuten backen.
Tipp:
Ihr braucht auf jeden Fall ein Faltenblech, um die Wolfszähne zu backen. Ich habe probiert, mir aus Backpapier und Alufolie etwas Ähnliches zu basteln, das hat allerdings nicht so gut funktioniert 😉
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