Bunny Chow: Südafrikas beliebtes Street Food (ohne Hase ;)). Es ist eine Kombination aus Curry und Brot, wobei das Curry im ausgehöhlten Brot serviert wird.
Südafrikanisches Bunny Chow (vegan)
Kichererbsen-Spinat-Curry
Leckeres veganes Kichererbsen-Spinat-Curry mir Kokosmilch und orientalischen Gewürzen. Schnell und einfach in 35 Minuten fertig.
Selbstgemachte Nudeln ohne Ei
Selbstgemachte Nudeln sind einfach herzustellen und man braucht nur wenige Zutaten dazu. Da keine Eier im Teig enthalten sind, ist das Rezept sogar vegan.
Gebackener Butternutkürbis
Leckerer gebackener Kürbis mit Sesam und Knoblauch-Dip.
Kichererbsen-Süßkartoffel-Curry
Schnelle vegane Kichererbsenpfanne mit Kokosmilch, Süßkartoffeln und Paprika.