Zutaten: Bio-Zitronen Sparschäler Mixer zum Zerkleinern Zubereitung: Die Zitronen heiß abspülen, trocknen und die Schale mit einem Sparschäler entfernen. Die Zitronenschale auf ein Backblech legen und im 40-50°C warmen Backofen etwa 6 Stunden trocknen. Der Backofen sollte einen kleinen Spalt offen bleiben, damit der entstehende Wasserdampf entweichen kann. Die Zitronenschalen sind fertig getrocknet, wenn sie […]