Fastnachtsküchle sind leckere kleine frittierte Hefeteigrauten, die mit Zimt und Zucker bestreut und traditionell an Fasching serviert werden
Apfel-Streusel-Taler mit Marzipan
Luftige Apfel-Streusel-Taler. Fast so wie vom Bäcker. Mit Zimt und Marzipan verfeinert. Grundlage ist ein einfacher, süßer Hefeteig.
Omas Zimtkuchen
Omas Klassiker: Zimtkuchen. Luftiger Hefeteig mit Zimt, Zucker und Schmand belegt. Schnell und einfach gemacht.
Kürbis-Zimtschnecken
Lockere Kürbis-Zimtschnecken mit vielen aromatischen Gewürzen und Kürbispürree. Das perfekte Herbstgebäck, wenn die Tage trüb und regnerisch sind
Pizzateig (48 h geruht)
Pizzateig, der 48 Stunden gehen muss. Aber die Wartezeit wird belohnt: Der Teig wird wunderbar fluffig und locker.