Birnen einkochen

Birnen einkochen

Zutaten: 1 kg Birnen Saft einer halben Zitrone 500 g Zucker 1,5 l Wasser optional: 1 TL Zimt oder eine Zimtstange oder eine Vanilleschote Weckgläser Zubereitung: Die Weckgläser heiß ausspülen. 1,5 l Wasser zusammen mit dem Zucker und optional Zimt oder Vanillestange in einem großen Topf zum Kochen bringen und circa 10 Minuten bei mittlerer […]

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Einhornkekse mit Vanillegeschmack

Einhornkekse

Zutaten: Für den Teig: 1 Ei 125 g Butter 125 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Backpulver ein paar Tropfen Buttervanillearoma ein Pferde- oder Einhornausstecher Zum Verzieren: Haribo Miami (bunte saure Gummibärchen) 4-5 EL Puderzucker und etwas Milch einige Tropfen Buttervanillearoma rote Speisefarbe schwarze Speisefarbe eventuell Schaschlickspieße, um Lollies draus zu machen Zubereitung: Backofen […]

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Omas Donauwelle

Omas Donauwelle

Zutaten: Für den Teig: 5 Eier 250 g weiche Butter 200 g Zucker 375 g Mehl  3 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 2 große Gläser Sauerkirschen (Abtropfgewicht je Glas: 350 g) 1 Prise Salz 20 g Kakaopulver 1-2 EL Milch Für die Buttercreme: 250 g zimmerwarme Butter 500 ml Milch 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 100 g […]

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