Knusprige kleine Marmeladenplätzchen mit einem Hauch Zitrone und Mandelaroma. Ein Highlight auf den weihnachtlichen Plätzchenteller.
Marmeladenplätzchen
Mango-Vanille-Cheesecake
Fruchtig vanilliger No-Bake-Cheesecake mit Keksboden
Schoko-Mango-Rolle mit Mascarponecreme
Zutaten: Für den Biskuit: 100 g Zucker 5 Eier (M) 100 g Mehl 2 EL Speisestärke 4 EL Kakaopulver 1 TL Zitronensaft Für die Mascarpone-Creme: 1 Packung Gelatine-Fix 1 Mango 250 g Mascarpone 60 g Zucker 4 EL Zitronensaft 400 g Sahne Für den Schokobelag: 150 g Vollmilch-Kuvertüre Zubereitung: Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Die […]
Mango-Maracuja-Marmelade
Exotische Marmelade, die eine sehr samtige Konsistenz hat
Mango Frischkäse Torte mit Fruchtspiegel
Zutaten: Für den Biskuit: 100 g Mehl 50 g Speisestärke 4 Eier 4 EL heißes Wasser 2 TL Backpulver 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Für die Füllung: 300 g Frischkäse 120 ml Sahne 50 g – 80 g Zucker (je nachdem, wie süß Ihr die Füllung mögt) 1 große Mango (etwa 400 g Fruchtfleisch) […]