Fruchtig frische Zitronenschnitten mit Keksboden und Schmand-Topping
Selbstgemachtes Zitronenaroma
Zutaten: Bio-Zitronen Sparschäler Mixer zum Zerkleinern Zubereitung: Die Zitronen heiß abspülen, trocknen und die Schale mit einem Sparschäler entfernen. Die Zitronenschale auf ein Backblech legen und im 40-50°C warmen Backofen etwa 6 Stunden trocknen. Der Backofen sollte einen kleinen Spalt offen bleiben, damit der entstehende Wasserdampf entweichen kann. Die Zitronenschalen sind fertig getrocknet, wenn sie […]
Zitronen-Cake-Pops
Saftige Frischkäse-Cake-Pops aus Zitronenkuchenresten
Zimtsterne – glutenfreie Plätzchen
Würzig-Nussige Sterne mit Baiserhaube, nicht nur für Zimtfans ein Muss zu Weihnachten. Und das Beste: Diese Zimtsterne sind glutenfrei.
Zimtblume
Zutaten: (Grundrezept der Zuckerschnecken, nur eine andere und hübsche Variante) Für den Hefeteig: 500 g Mehl 100 g Zucker 80 g Butter 1 Prise Salz 1 Ei 250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe Zutaten für die Füllung: 1 – 2 Becher Schmand Zimt und Zucker nach Bedarf Zum Bestreichen: 80 – 100 g Puderzucker […]