Joghurt-Blaubeer MiniGugelhupfe

Joghurt-Blaubeer Minigugelhupfe

Zutaten: für 12 Stück (funktioniert auch mit Muffinförmchen) 2 Eier 100 ml Sonnenblumenöl 50 ml Mineralwasser 75 g Naturjoghurt etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 100 g Zucker 100 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g Blaubeeren (oder Heidelbeeren) 100 g weiße Kuvertüre Zubereitung: Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. 2 Eier, 100 ml Sonnenblumenöl, 50 […]

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Jensen Torte

Jensen Torte

Zutaten: Für den Rührteig: 150 g Butter 170 g Zucker 6 Eigelbe 180 g Mehl 1/2 TL Backpulver evtl. etwas Milch Für den Baiserteig: 6 Eiweiss 170 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 100 g Mandelplättchen Für die Füllung: 3 Becher süße Sahne 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 6 TL San Apart 1 Dose Aprikosen […]

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