TRADITIONELLE UND MODERNE REZEPTKREATIONEN
Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Backpulver 40 g Kakao 360 g Mehl Für die Füllung: 500 g Magerquark 200 g Zucker 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 200 g geschmolzene Butter eventuell 1 großes Glas Kirschen (720 ml) Zubereitung: Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) […]
Zutaten: Für den Boden 300 g Schokokekse 50 g grob gehackte oder gemahlene Mandeln 100 g Butter Für die Cremefüllung 250 g Frischkäse 150 g Ricotta 100 g Puderzucker 2 Eier (M) einge Tropfen Vanillearoma 100 g Zartbitterschokolade rote Lebensmittelfarbe Zum Bestäuben etwas Kakaopulver Zubereitung: Die Schokokekse fein zermahlen. Wer keine Küchenmaschine hat, kann die […]
Fruchtig vanilliger No-Bake-Cheesecake mit Keksboden
Zutaten: Für den Biskuit: 100 g Mehl 50 g Speisestärke 4 Eier 4 EL heißes Wasser 2 TL Backpulver 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Für die Füllung: 300 g Frischkäse 120 ml Sahne 50 g – 80 g Zucker (je nachdem, wie süß Ihr die Füllung mögt) 1 große Mango (etwa 400 g Fruchtfleisch) […]
Zutaten: Für den Boden: 130 g Butterkekse 50 g Butter Für die Füllung: 300 g Frischkäse 150 ml Sahne 250 g weiße Schokolade 1 Päckchen (circa 9 g) Gelatine-Pulver 60 ml Wasser 400 ml Mango Pulp/Mango Püree 2 EL Zitronensaft Zubereitung: Für den Keksboden die Butterkekse fein zerbröseln. Die Butter schmelzen und zusammen mit den […]