Fruchtig aromatische Tomatencremesuppe mit Sahne und Parmesan verfeinert. Wie in Italien. Dazu schmeckt besonders gut frisches Ciabattabrot
Ciabattabrot
Was gibt es besseres als knuspriges Ciabattabrot? Ob als Beilage zur Suppe oder als Grundlage für Bruscetta, Ciabatta passt einfach immer.
Pizzateig (48 h geruht)
Pizzateig, der 48 Stunden gehen muss. Aber die Wartezeit wird belohnt: Der Teig wird wunderbar fluffig und locker.
Pfannenpizza
Leckere Pfannenpizza mit knusprigem Boden.
Klassischer Pizzateig
Klassischer Hefeteig als Grundlage für leckere italienische Pizza