TRADITIONELLE UND MODERNE REZEPTKREATIONEN
(ca. 12 Stück) Zutaten: 500 g Mehl 1 TL Salz 1 EL Butter 250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe 1 Prise Zucker Außerdem für das Anbraten in der Pfanne: 100-125 ml Wasser 1 TL Salz (meine Oma bevorzugte grobes Salz) 1-2 EL Fett oder Öl Zubereitung: Die Milch erwärmen, Zucker und Hefe hineinbröseln, alles […]
Zutaten: (Ergibt circa 30 Stück) Für den Hefeteig: 500 g Mehl 80 g Zucker 250 ml Milch 1 Ei 1 Würfel Hefe 1 Prise Salz einige Tropfen Vanille-Extrakt 250 g weiche Butter + 50 g Mehl zum besreichen Außerdem: 1,5 l Öl zum Ausbacken Zucker und Zimt zum Bestreuen Zubereitung: Die Milch erwärmen, Hefe hineinbröseln […]
Christstollen ist ein weihnachtlicher Hefekuchen mit vielen aromatischen Gewürzen und Nüssen. Ob mit oder ohne Rosinen müsst ihr selbst entscheiden 😉
Der Butterkuchen ist ein klassicher Kuchen und sehr gehaltvoll, aber genau das macht ihn auch megalecker.
Berliner, Krapfen, Pfannkuchen? Ganz egal wie sie wo heißen, sie sind auf jeden Fall lecker und nicht nur zum Fasching ein Genuss