Wem die klassische Schwarzwälder Kirschtorte zu aufwendig ist, der sollte die gefallene Schwarzwälder probieren. Diese wird ganz einfach in einer Schüssel geschichtet.
Oma Lenchens Gedeckter Apfelkuchen
Zutaten: Für den Rührteig: 100 g Zucker 100 g weiche Butter 3 Eier 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 250 g Mehl Für die Füllung: 4 große Äpfel (etwa 750 g) Saft von einer halben Zitrone 200 g Sahne 125 g Zucker 2 Eier Zubereitung: Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die […]
Gebrannte Mandeln mit weißer Schoko-Kokos-Hülle
Gebrannte Mandeln mit einer schokoladigen Kokoshülle
Oma Lenchens Frankfurter Kranz
Vor kurzem hatte meine Mutter das Rezept von Oma Lenchens Frankfurter Kranz herausgekramt und zum ersten Mal nachgebacken. Das phänomenale Ergebnis seht ihr auf den Bildern. Dieses Rezept ist auch perfekt für Leckermäulchen geeignet, die bisher noch nie einen Frankfurter Kranz gebacken haben. Es ist sehr einfach und schnell nachzubacken. Das Beste: Die Buttercreme kommt […]
Florentiner
Florentiner sind feine Nussplätzchen mit Honig. Man benötigt kein Mehl, daher sind sie auch geeignet, wenn man eine Glutenunverträglichkeit hat.