(ca. 12 Stück) Zutaten: 500 g Mehl 1 TL Salz 1 EL Butter 250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe 1 Prise Zucker Außerdem für das Anbraten in der Pfanne: 100-125 ml Wasser 1 TL Salz (meine Oma bevorzugte grobes Salz) 1-2 EL Fett oder Öl Zubereitung: Die Milch erwärmen, Zucker und Hefe hineinbröseln, alles […]
Christstollen
Christstollen ist ein weihnachtlicher Hefekuchen mit vielen aromatischen Gewürzen und Nüssen. Ob mit oder ohne Rosinen müsst ihr selbst entscheiden 😉
Omas Butterkuchen
Der Butterkuchen ist ein klassicher Kuchen und sehr gehaltvoll, aber genau das macht ihn auch megalecker.
Omas Buttergebäck zum Ausstechen
Das darf an Weihnachten auf keinen Fall fehlen: Butttergebäck zum Ausstechen. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1899
Grundrezept Biskuit
Der Biskuit ist ein luftig lockerer Boden und die perfekte Grundlage für Torten, Obstkuchen oder gefüllte Rollen. Außerdem lässt er sich gut einfrieren.