Nicht nur zu Fasching ein Genuss: Eierlikörberliner. Lockeres Hefegebäck gefüllt mit einer Eierlikörcreme. Die Berliner können entweder im Backofen oder der Heißluftfritteuse gebacken oder klassisch frittiert werden
Eierlikörberliner
Quarkbällchen aus dem Backofen
Quarkbällchen aus dem Backofen – Saftig und köstlich! Heute möchte ich mit euch meine Tipps und Tricks zur Zubereitung von Quarkbällchen aus dem Backofen bzw. alternativ aus der Heißluftfritteuse teilen. Quarkbällchen sind ein köstliches und beliebtes Gebäck, das oft mit frittierten Varianten in Verbindung gebracht wird. Doch mit dem Backofen können wir eine fettärmere Alternative […]
Fastnachtsküchle
Fastnachtsküchle sind leckere kleine frittierte Hefeteigrauten, die mit Zimt und Zucker bestreut und traditionell an Fasching serviert werden
Neujahrsbrezel – perfekt zum Verschenken
Zu Neujahr beschenkt man seine Lieben traditionell mit einem Neujahrsbrezel aus Hefeteig. Diese kann man entweder beim Bäcker kaufen oder einfach selbst machen.
Glücksschweinchen
Süßer Hefeteig in Schweinchenform. Diese Glücksschweinchen bringen nicht nur zu Neujahr Glück und lassen sich wunderbar verschenken. Happy New Year.