TRADITIONELLE UND MODERNE REZEPTKREATIONEN
Bald ist Ostern und da darf natürlich auch ein selbstgebackenes Osterlamm nicht fehlen – besonders, wenn es mit leckerem Eierlikör verfeinert ist. Hier noch einige Tipps, damit euer Osterlamm gelingt: Alle Zutaten zimmerwarm bearbeiten Darauf achten, das besonders der Kopf des Lamms gut gefüllt ist und keine Lufteinschlüsse hat Der Teig geht gut hoch, die […]
Rübli-Cheesecake mit Frischkäse-Topping. Der Kuchen besteht aus 3 Schichten: Karottenkuchen, eine Käsekuchenschicht und ein Topping aus Frischkäsebuttercreme.
Ein Osternest aus Hefeteig mit leckerer Nussfüllung. In die Mitte des Nests könnt ihr bemalte Eier setzen. Perfekt auch fürs Osterfrühstück.
Was wäre Ostern ohne ein Osterlamm? Man kann Rührkuchen oder Biskuit verwenden. Hier findet ihr ein Biskuitrezept sowie verschiedene Rührkuchen-Varianten.
Eierlikör ist der Klassiker schlechthin und ist nicht pur ein Genuss. Man kann damit viele Kuchen und Desserts verfeinern. Rum oder Wodka bilden die Grundlage.