Pumpkin-Spice-Latte
Es gibt nichts Besseres, um in Herbststimmung zu kommen, als einen selbstgemachten Pumpkin Spice Latte! Cremig, würzig und mit einer feinen Kürbisnote – einfach der perfekte Herbstgenuss.
Zutaten
- 1 EL Kürbispüree Hokkaido oder Butternut
- 1 TL Pumpkin Spice
- 250 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative, z.B. Mandel- oder Hafermilch
- 1 Espresso oder 50 ml starker Kaffee
- Zucker oder Ahornsirup nach Geschmack
- Schlagsahne optional, zum Garnieren
Anleitungen
- Das Kürbispüree mit dem Pumpkin Spice und etwas Zucker oder Ahornsirup verrühren. In ein hohes hitzebeständiges Glas geben.
- Milch erwärmen und aufschäumen und ins Glas gießen.
- Einen Espresso oder Kaffee zubereiten und vorsichtig in die Milch eingießen, so dass man die Schichten gut sehen kann.
- Bei Bedarf noch etwas Sahne schlagen und auf den Milchschaum geben.
- Vor dem Genuss umrühren, so dass sich alle Schichten miteinander verbinden