Sobald die Blätter sich verfärben und die Temperaturen sinken, taucht er überall auf: der Pumpkin-Spice-Latte! Dieses cremig-würzige Getränk ist der Inbegriff des Herbstes und verströmt gemütliche, wärmende Vibes. Der Mix aus Kürbis, Zimt, Ingwer und Muskatnuss macht diesen Latte so unwiderstehlich. Aber wusstest du, dass du ihn ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Ja, genau! Mit ein paar einfachen Zutaten kannst du dir deinen eigenen Pumpkin Spice Latte zaubern, der mindestens genauso gut schmeckt wie im Café.
Warum Pumpkin-Spice-Latte?
Der Pumpkin Spice Latte ist nicht nur lecker, sondern auch ein toller Stimmungsaufheller an grauen Herbsttagen. Er kombiniert den Wohlfühlfaktor eines warmen Kaffees mit dem süßen Geschmack von Kürbis und den wärmenden Gewürzen von Zimt und Muskatnuss. Ob als Belohnung nach einem langen Spaziergang im Herbstlaub oder als morgendlicher Muntermacher – dieser Latte bringt den Herbst direkt in deine Tasse.
Pumpkin-Spice-Latte
Zutaten
- 1 EL Kürbispüree Hokkaido oder Butternut
- 1 TL Pumpkin Spice
- 250 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative, z.B. Mandel- oder Hafermilch
- 1 Espresso oder 50 ml starker Kaffee
- Zucker oder Ahornsirup nach Geschmack
- Schlagsahne optional, zum Garnieren
Anleitungen
- Das Kürbispüree mit dem Pumpkin Spice und etwas Zucker oder Ahornsirup verrühren. In ein hohes hitzebeständiges Glas geben.
- Milch erwärmen und aufschäumen und ins Glas gießen.
- Einen Espresso oder Kaffee zubereiten und vorsichtig in die Milch eingießen, so dass man die Schichten gut sehen kann.
- Bei Bedarf noch etwas Sahne schlagen und auf den Milchschaum geben.
- Vor dem Genuss umrühren, so dass sich alle Schichten miteinander verbinden
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