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Backen, Omas Klassiker, Rezepte, Süß

Rhabarber-Streuselkuchen

6. Mai 2022 Keine Kommentare
Rhabarber-Streuselkuchen

Der Rhabarber-Streuselkuchen besteht aus einen saftigen Rührteig, gefüllt mit Rhabarberstückcken. Abgerundet wird der Kuchen mit knusprigen Zimt-Streuseln.

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Backen, Rezepte, Süß

Rübli-Cheesecake mit Frischkäse-Topping

14. April 2022 Keine Kommentare
Rütli-Cheesecake

Rübli-Cheesecake mit Frischkäse-Topping. Der Kuchen besteht aus 3 Schichten: Karottenkuchen, eine Käsekuchenschicht und ein Topping aus Frischkäsebuttercreme.

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Kochen, Omas Klassiker, Rezepte, Süß

Omas Grießpudding

4. März 2022 Keine Kommentare
Omas Grießpudding

Omas Grießpudding, schnell und einfach selbst gemacht aus Milch und Weichweizengrieß, verfeinert mit Mandeln und Zimt. Da werden Kindheitserinnerungen wach.

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Kochen, Rezepte, Süß

Crema Catalana

21. Dezember 2021 Keine Kommentare
Crema Catalana

Crema Catalana ist ein Klassiker in der spanischen Küche und besteht aus einer aromatischen Milchcreme, die von einer knackigen Karamellschicht bedeckt ist.

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Backen, Omas Klassiker, Rezepte, Süß

Apfeltaschen in Blätterform (Hefeteig)

2. Oktober 2021 Keine Kommentare
Apfeltaschen

Diese Apfeltaschen bestehen aus einem Hefeteig in Blätterform, der mit saftigen Äpfeln gefüllt und Zuckerguss verfeinert wird.

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Hallo, ich bin Nani

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Ich liebe es zu kochen und zu backen. Schau dich hier gerne um und lass dich inspirieren.

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