Verheiratete

Verheiratete

Verheiratete (Verheierte, Gaisburger Marsch) Zutaten f├╝r die Suppe: 1 Bund Suppengem├╝se (1 Karotte, 1 Lauch, ein St├╝ck Sellerie, etwas Petersilie) 500 g Suppenfleisch (vom Rind) 4 gro├če Kartoffeln (am besten mehlig kochend) Salz, Pfeffer, Muskat Zutaten f├╝r die Sp├Ątzle: 500 g Mehl 5-6 Eier (Faustregel: pro 100 g Mehl 1 Ei) 150 ml Mineralwasser Salz, […]

Weiterlesen