Gr├╝nes Kraut

Gr├╝nes Kraut

Zutaten: 1 Krautkopf evtl. 6 Bl├Ątter Gr├╝nkohl (f├╝r die dunkelgr├╝ne Farbe) 4 mittelgro├če Kartoffeln 2 EL Mehl 30 g Butter + evtl. noch Butter zum Verfeinern Salz, Pfeffer und Muskat Zubereitung: Krautkopf grob von den ├Ąu├čeren Bl├Ąttern befreien. Die inneren Bl├Ątter wegzupfen, waschen und grob klein schneiden (wer den Gr├╝nkohl mit dazu nehmen m├Âchte, kann […]

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