Selbstgemachte Gemüsepaste(Gemüsebrühe)

Gemüsepaste

Zutaten: Grundzutaten: 200 g Sellerie (Knolle) 250 g Karotten 100 g Zwiebeln 150 g Zucchini 1 Knoblauchzehe 100 g Tomaten 50 g Champignons 120 g grobes Meersalz 1 EL Öl Kräuter nach Wahl, bspw.: Basilikum Salbei Rosmarin Thymian Mayoran Petersilie alternativ geht auch die gefrorene Kräutermischung von Iglo 😉 Optional: 2 EL Weißwein (alternativ 2 […]

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